Cosa ti offriamo
Servizi
Per un indimenticabile soggiorno nel Chianti, siamo a tua disposizione.
- L’angolo romantico, con Jacuzzi esterna panoramica.
- La piscina, inserita in un contesto scenico davvero suggestivo (equipaggiata con sdraio, lettini ed ombrelloni).
- Sale lettura.
- Terrazza panoramica e giardino esclusivo panoramico.
- Parcheggio privato ed illuminato (gratuito).
- Possibilità di noleggiare Mountain Bike per le tue escursioni.
- Personale multilingua.
- Informazioni meteo giornaliere.
- Osteria/Bruschetteria.
La nostra cucina
Cosa puoi gustare
Abbiamo una piccola cucina, aperta solo per i nostri ospiti, dove prepariamo piatti freddi e caldi con i prodotti e le ricette tipici della zona. Nella stagione estiva la cena viene servita in giardino.
Durante tutto il giorno è possibile gustare sfiziosi snack bagnati da una bottiglia di buon vino Chianti, di Vernaccia, oppure da una bibita fresca.
I piatti tipici
SALUMI
Li prendo da Enrico…. cugino della mia mamma e macellaio di fiducia!!!!! 😉
I FORMAGGI
Sono i pecorini stagionati, semistagionati e aromatizzati del senese, abbinati al miele, alle mostarde e alla frutta fresca
PAPPARDELLE AL CINGHIALE
Non possono mancare….. le tagliatelle, ovviamente, fatte in casa!
I CROSTONI E LE BRUSCHETTE
…me le invento io……. 😉 !!!
CINGHIALE ALLA CHIANTIGIANA
Seguendo la ricetta di nonna Tilde
LE INSALATE
…a tutta fantasia…..!!!!!
PEPOSO DEL CHIANTI
Lo cucina mia zia…. OTTIMO…. ma non vuole dare la ricetta a nessuno 🙁
I DOLCI
Preparati dalla mia mamma, Luciana. Senza dimenticare Vinsanto e cantucci .. come vuole la tradizione
